Ученые из Гонконгского университета и Медицинского колледжа Пекинского союза обнаружили, что у людей, которые пьют чай, снижаются сердечно-сосудистые риски. Результаты исследования опубликованы в Journal of Internal Medicine.
Привычное потребление чая оказалось связано со снижением риска сосудистых заболеваний на 12%, а также со снижением вероятности некоторых основных сердечно-сосудистых и цереброваскулярных патологий. Сочетание потребления чая со здоровым образом жизни (отказом от курения и высокими физическими нагрузками) снижало вероятность сосудистых заболеваний на 46%. Регулярное потребление 6—8 чашек чая в день оказывало наибольшую пользу.
Выяснилось, что влияние черного чая более выраженное, чем зеленого. Кроме того, более полезным оказалось употребление чая средней крепости. А обжигающе горячий чай только повышал риск сосудистых заболеваний (отношение риска составило 1,16).
В исследовании участвовали почти 486 тыс. человек из China Kadoorie Biobank. Оценивали частоту развития сосудистых заболеваний в целом и 12 разных подтипов таких патологий в зависимости от частоты употребления разных видов чая. За девять лет наблюдения выявили 14863 случая сосудистых заболеваний.
